Descrizione
Vino rosso Barbaresco di Gaja, un marchio leggendario per il suo fondatore Angelo Gaja, uno dei pionieri della viticoltura di qualità, in grado di realizzare bottiglie che dopo 50 anni sono ancora degustabili e perfette. La rivoluzione qualitativa a cui ha dato vita nella zona delle Langhe si rivela tutta in questo vino Barbaresco ottenuto da uve di Nebbiolo in purezza. La fermentazione avviene in contenitori d’acciaio e l’affinamento prevede 6 mesi di sosta in barrique e altri 18 in botti grandi di rovere. Longevità non quantificabile.
Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso arrivano aromi ricchi di fiori passiti e frutti di bosco, con tocchi di chiodi di garofano, spezie e liquirizia. Al palato è imponente e vellutato, con un gusto vigoroso ed elegante che rivela tutto lo spettacolo di sensazioni nel corso dei secondi di degustazione.
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